Op slechts twee uur rijden van Manhattan en bereikbaar via MTA Long Island Rail Road, biedt de North Fork een snelle ontsnapping aan de drukte van New York City.
Greenport - met zijn bekroonde wijngaarden, bruisende restaurants, hippe hotels en vintage winkels - heeft de charme van de naburige Hamptons zonder enige pretentie. Hier, waar te verblijven, eten en spelen in de idyllische stad North Fork.
Blijven
Afbeelding zoom Courtesy of Soundview Hotel
The Sound View is een voormalig motel langs de weg op een kwart mijl privéstrand met uitzicht op Long Island Sound. Het interieur knikt naar de wortels van de accommodatie in het midden van de eeuw en respecteert tevens het zeevarende verleden van de regio; in de luchtige blonde houten lobby staan bijvoorbeeld kapiteinstoelen en maritieme olieverfschilderijen naast rotan loveseats en 20e-eeuwse Holophane-armaturen. Ondertussen voelen de 55 kamers aan als echte scheepshutten, met dikke met ceder omzoomde muren en een panoramisch uitzicht op het water, dat het best te zien is vanaf de uitgestrekte privédekken.
Afbeelding zoom Courtesy of Soundview Hotel
De accommodatie ligt op 3, 2 km van het centrum van de stad, maar er zijn tal van afleidingen om u bezig te houden, van yogalessen en behandelingen in de Himalaya-zoutgrot op het terrein tot cocktails bij het zwembad en nachtelijke uitvoeringen in de Piano Bar. Mis geen maaltijd in restaurant The Halyard, waar chef Stephen Bogardus samenwerkt met lokale foeragiers en vissers om verse, regionaal geïnspireerde borden zoals gegrilde Montauk zeeduivel met gestoofde zomerpompoen te maken.
Winkel
Afbeelding zoom Courtesy of American Beech
Als je eenmaal genoeg zon en zand hebt gehad, druk je op de hoofdweg van Greenport voor een aantal van de beste winkels in de North Fork. Begin bij The Times Vintage, waar je kunt bladeren door mode, accessoires en woondecoraties uit de afgelopen decennia, evenals een uitgebreide vinylcollectie. Ga dan de straat over naar antiekwinkel Beall & Bell, een favoriete plek voor stijlbewoners als Jenna Lyons en Jonathan Adler, gevestigd in een statig gebouw dat ooit diende als de vrijmetselaars-tempel van Greenport. Voor een souvenir met een statement, wandel je naar The Shop in het American Beech hotel. Mede-eigenaren Brent Pelton en in Argentinië geboren modeontwerpster Aex Vinash hebben een mix van resortkleding samengesteld (levendige bedekkingen, luchtige tops) die hoog genoeg zijn om buiten het strand te worden gedragen.
Zien
Afbeelding zoom Courtesy of Lavender By the Bay
In juli staan de lavendelvelden bij Lavender by the Bay in volle bloei - en rijp voor uw kijk- (en snuffel) plezier. Nadat je alles hebt ingeademd, rijd je naar de Kontokosta Winery om te genieten van een ander soort oogst. Verspreid over 62 hectare aan het water, is de wijngaard een duurzame wind aangedreven operatie die zeven druivensoorten groeit, waaronder een moordenaar viognier. Proeverijen worden gehouden in de schuurachtige proefruimte, die bovenop een klif ligt met uitzicht op de Long Island Sound. Als je meer een sterke drank drinkt, vraag dan de conciërge in het Soundview Hotel om een rondleiding te organiseren bij Matchbook Distilling Company, een "op maat gemaakte distilleerderij en incubator" waar gasten hun eigen smaakcombinaties kunnen maken met behulp van honderden botanische destillaten.
Eten
Afbeelding zoom Courtesy of Green Hill