Met dank aan BBar & Grill
In een stad waar hotels en restaurants zich in een minuut bevinden, is Eric Goode erin geslaagd om plaatsen te bouwen met een grote uithoudingsvermogen. Inderdaad, de horecaondernemer is verantwoordelijk voor de ontwikkeling van onder andere The Maritime, The Jane en het Bowery Hotel - alle bezienswaardigheden in de binnenstad die bekend staan om hun stijlvolle accommodaties en nachtleven - evenals bruisende restaurants zoals The B Bar en The Waverly Cafe. "Ik vond het ongelooflijk opwindend en ongelooflijk de moeite waard om te reizen en niet alleen een toerist te zijn, " zegt Goode, die, wanneer hij niet werkt aan zijn verschillende gastvrijheidsprojecten met mede-eigenaar Sean MacPherson, zijn tijd besteedt aan het redden van de schildpadden van de wereld voor zijn op Ojai gebaseerde Turtle Conservancy. (Zijn recente reizen brachten hem naar verre bestemmingen zoals Zuid-Afrika, Singapore en Hong Kong.) "Ik ben gezegend met wat ik in New York heb om deze passie te ondersteunen." Hier, voor reizigers naar New York City, zijn Goode's projecten om te bekijken.
Begin diavoorstelling
1 van 8
Pin ellipsis Meer Facebook Twitter Mail E-mail iphone Tekstbericht verzenden
De maritieme
Afbeelding zoom Annie Schlechter
Een verbluffend, modernistisch gebouw ontworpen door Albert Ledner uit New Orleans en gebouwd in 1968, dit hoofdgebouw van Meatpacking District diende oorspronkelijk als het hoofdkwartier voor de National Maritime Union. Tegenwoordig huisvest het gebouw 126 moderne kamers en suites die het nautische thema weergeven; alle kamers hebben kenmerkende 5-voet patrijspoortvensters, teakhouten bureaus en nachtblauw tapijt. Ook aan boord, vanaf dit jaar: La Sirena, een levendig, binnen-buiten Italiaans restaurant van Mario Batali en Joe Bastianich. Van $ 225.
1 van 8
Toepassingen Alles bekijken Advertentie Advertentie
2 van 8
Pin ellipsis Meer Facebook Twitter Mail E-mail iphone Tekstbericht verzenden
The Jane
Afbeelding zoom Courtesy of The Jane Hotel
Deze accommodatie in West Village biedt een serieuze stijl tegen een betaalbare prijs. Gevestigd in een rood bakstenen monument dat dateert uit 1908, biedt het hotel nu 200 kamers, en het decor speelt de geschiedenis van het gebouw af (het was ooit een thuis voor zeilers, en huisvestte zelfs passagiers van het zinken van de Titanic) door op te roepen scheepshutten. Na uren worden de lobby en de bar op het dak hippe ontmoetingsplaatsen. Vanaf $ 99.
2 van 8
Toepassingen Alles bekijken
3 van 8
Pin ellipsis Meer Facebook Twitter Mail E-mail iphone Tekstbericht verzenden
The Bowery Hotel
Afbeelding zoom Courtesy of The Bowery Hotel
Met zijn gepolijste hardhouten vloeren, zachte fluwelen sofa's en gastvrije medewerkers trekt deze accommodatie in Laagste Oostkant een mix van beroemdheden (Diane Kruger, Liam Hemsworth) en New Yorkse glitterati. Twee van de hoogtepunten: de ruime, luxueuze kamers, die allemaal ramen van vloer tot plafond hebben in magazijnstijl, samen met marmeren badkamers, en het Italiaanse restaurant beneden, Gemma. Vanaf $ 395.
3 van 8
Toepassingen Alles bekijken Advertentie
4 van 8
Pin ellipsis Meer Facebook Twitter Mail E-mail iphone Tekstbericht verzenden
Het Ludlow Hotel
Afbeelding zoom Annie Schlechter
Het nieuwste hotel van Goode en MacPherson maakt deel uit van de dramatische heruitvinding van Lower East Side in New York City, dat van gritty naar glamour is gegaan. De 175 kamers zijn voorzien van details zoals handgemaakte zijden tapijten, zichtbare houten balken, extra grote ramen en bedden in Indo-Portugese stijl. Net als bij Goode's andere eigenschappen, is er een opvallend restaurant: hier is het het lobby-niveau Dirty French, van Mario Carbone van Major Food Group, Rich Torrisi en Jeff Zalaznick. Vanaf $ 295.
4 van 8
Toepassingen Alles bekijken
5 van 8
Pin ellipsis Meer Facebook Twitter Mail E-mail iphone Tekstbericht verzenden
The Waverly Inn
Afbeelding zoom Courtesy of The Waverly Inn
Goode werkte samen met MacPherson en Vanity Fair-redacteur Graydon Carter voor de heruitvinding van deze eeuwenoude herberg in West Village, waar het scoren van een reservering bijna onmogelijk is. Diners komen voor het luxe comfortvoedsel van chef-kok Jeffrey Teller, de gezellige omgeving (denk aan rode banketten, vier open haarden en lage plafonds) en een warme, gezellige sfeer.
5 van 8
Toepassingen Alles bekijken
6 van 8
Pin ellipsis Meer Facebook Twitter Mail E-mail iphone Tekstbericht verzenden
Het park
Afbeelding zoom Courtesy of The Park
Deze uitgestrekte restaurant-bar-evenementenruimte ligt in het hart van Chelsea en bestaat uit verschillende prachtig ontworpen kamers, waaronder een tuin met een oppervlakte van 4.000 vierkante meter met blauwe regen; een met glas omsloten atrium; en de Red Room-lounge, ingericht als een Aziatisch geïnspireerde speakeasy, met rood glazen tafels en zijden bedekte banketten. Het menu is geopend voor brunch, lunch en diner en biedt alles van ham en kaaswafels tot pesto en ricotta-pizza.
6 van 8
Toepassingen Alles bekijken Advertentie Advertentie Advertentie
7 van 8
Pin ellipsis Meer Facebook Twitter Mail E-mail iphone Tekstbericht verzenden
BBar & Grill
Afbeelding zoom Courtesy of BBar & Grill
Gevestigd in een oud Gulf Station, nu herboren als een hippe lounge die een jong publiek trekt, is de B Bar een nietje vanwege zijn sfeervolle tuin. Hier, onder de snaren lichtjes, kunt u tot in de vroege uurtjes genieten van brunch, diner en buitencocktails. Diners kunnen hun drankjes combineren met $ 4 kip, short-rib en vistaco's - geserveerd tot 04.00 uur op vrijdag- en zaterdagavond.